Утка в мандариновом соусе рецепт
Утка с мандаринами
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утка с мандаринами 7. Приготовил : Маргарита. Назначение: На праздничный стол.
Приготовить в большой кастрюле соляной раствор и замочить в нем утку на 8 часов — это придаст ей сочности. Если утка выпирает, можно поставить под гнет. Разделать утку. Смешать коньяк с соком 1 мандарина и наколоть этой смесью утку с помощью шприца, уделив особое внимание грудке. Сделать начинку: тыкву и яблоки нарезать крупными кубиками, добавить квашеную капусту, замоченный изюм, горчицу, чеснок разрезать зубчик на 4 части , кусочки мандариновой цедры только верхнюю оранжевую часть , все перемешать.
- Ингредиенты для «Утка в медово-мандариновом соусе»:
- Лисенок Поваренок 7 уровня.
- Как приготовить утку в апельсиновом соусе? Тушеная утка в апельсиновом соусе с цедрой и апельсиновым ликером.
- Читай также: Утка запеченная в духовке с гречневой кашей и маринованными огурцами. Помочь журналистам.
- Поделиться
- Утиная грудка занимает важное место в рецептах французской кухни.
- Gurmansha Поваренок 3 уровня.
- Утку вымыть, обсушить, при необходимости опалить. Тимьян вымыть, обсушить и разобрать на листики.
- Состав / Ингредиенты:
- Основные блюда.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо.
Утиная грудка с мандариновым соусом
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
